Votre sélection : Vin Laroche Carménère

Vin
Laroche Carménère

Chili - 12.5% - 75cl


2013 est une année froide au Chili. La maturité lente des raisins a permis d’obtenir
notamment sur le chardonnay et le sauvignon blanc, des vins riches en arômes
variétaux, avec une belle acidité et une grande complexité. Les vins rouges ont, eux
aussi, vécu ces conditions climatiques particulières. Les vins sont pures.
Robe rubis profond avec des reflets violets. Riche, ample avec des arômes de fruits mûrs,
de prune et de café en bouche. Tannins riches et veloutés. Arômes de moka et de cerise
noire, intenses et puissants.
A déguster avec du canard, des plats de boeufs cuisinés à la façon chinoise, du poulet
tikka ou des fromages affinés.
Service : 17 - 18°C - Une heure de carafage est la bienvenue.

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